ALLA SCOPERTA DI ERBE E FIORI EDIBILI





Giorgio Perni noto naturalista ed esperto conoscitore di erbe e fiori edibili vi accompagnerà alla scoperta delle piante selvatiche commestibili e al loro utilizzo in cucina
Programma:
Ore 14 escursione per riconoscere e raccogliere
Ore 16 laboratorio : riconoscere, preparare e cucinare le erbe selvatiche
( salse, gnocchi, frittate…)
Ore 19 cena condivisa 10
Iscrizione obbligatoria posti limitati… max 20 persone
L'ARTE DEL RICICLO
Novità di questa edizione del festival sarà la presenza di @irie.cycle che, durante diversi workshop della durata di 1 o 2 ore (a seconda del giorno e del tema), ci illustrerà ed insegnerà, in modo pratico ed interattivo, l’arte del riciclo creativo per la realizzazione di posacenere/portamonete/porta documenti in tetrapak e plastica recuperati da imballaggi di uso quotidiano (contenitore del latte e succo di frutta, busta del caffè), ci parlerà dell’estrazione di piante officinali per ottenere delle medicine o coadiuvanti naturali, ci illustrerà come realizzare da se dei fogli di carta riciclata. Queste attività possono anche diventare dei passatempi alternativi per sviluppare, a costo 0, la creatività, oltre che la sensibilità ambientale, di bambini e ragazzi.
A seguito delle dimostrazioni pratiche, in cui i partecipanti realizzeranno e decoreranno il proprio posacenere tascabile, si terranno dei dibattiti aperti riguardo l’importanza di adottare determinate abitudini nella vita di tutti i giorni, sia per il proprio benessere che, di conseguenza, per il pianeta, nostra comune casa.

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